México.- La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) informó que a partir del 30 agosto inició la temporada de captura de tiburón en los litorales de Tabasco, Campeche y Yucatán.

Las especies que mayormente se capturan en el Golfo de México y mar Caribe son el cazón de ley, cazón pech, tiburón puntas negras, cazón limón, tiburón martillo, tiburón toro, tiburón sedoso, tiburón poroso y tiburón curro.

El sector productivo de Campeche ha solicitado que se modifique el periodo de veda de tiburón, para generar mayores beneficios socioeconómicos durante una parte de mayo, sin menoscabo de la protección al recurso durante su mayor época de reproducción y nacimiento.

La Conapesca destacó que alrededor del 90 por ciento de la producción de tiburón se destina al consumo nacional, que representa carne de alto contenido nutricional y bajo costo para amplios sectores de la sociedad.

BTM